西阎乡位于灵宝市西北部，距市区20公里，全乡国土总面积148平方公里，耕地总面积7.8万亩，黄河滩涂面积2万亩。辖39个行政村274个村民小组、13274户53613人。全乡设1个党委，47个党支部，党员人数2080名，其中农村党员1553名。西阎乡先后被誉为黄河金三角综合交通枢纽中心、豫西特色水果生产流通基地、河南黄花菜优质产区、全国小康示范基地。

西阎乡立足区位优势和自然资源条件，围绕市委、政府突出抓好特色农业“类、量、质”三篇文章的发展思路，充分发挥农业基础优势，持续扩大食用菌、柿子、葡萄、黄花菜、杏、芦笋等特色农产品种植规模，柿子、葡萄总面积分别达到1.37万亩、6500亩以上，黄花菜、杏、芦笋面积分别约稳定在1.3万亩、3097亩、4000亩；积极推进农业产业化经营，培育形成了德利福、闽钱、祥盛、芳捷、德乐兴源等一批农业龙头(出口)企业，发展农民专业合作社和家庭农场144家，粮食总产量达2072.3万公斤；同时，抢抓沿黄乡村振兴示范带建设的重大战略机遇，建设万亩特色水果基地、万亩优质蔬菜基地、万亩油菜（油葵）基地，着力打造豫晋陕黄河金三角的网红打卡地和黄河休闲农业公园。